Apfel Rahm Kuchen, super Rezept von Oma, 100 Genussgarantie


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Wir mussten den Kuchen noch warm probieren, auch wenn er dadurch noch nicht ganz fest war. Mein Mann ist total begeistert! Ich habe zu den Äpfeln noch Rum und Rosinen getan, eine gute Ergänzung. Dafür gibts auf jeden Fall 5*


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Apfel, Rahm, Kuchen und Tarte sind so Worte, die in uns etwas auslösen. Also, absolut positiv auslösen. Das beginnt bereits beim Zubereiten von unserem heutigen Apfelkuchen Rezept. Es fängt verstärkt an, wenn Herr Tausendschön den Mürbeteig ansetzt und dieser hinreissende Duft von Zucker und Butter in der Luft liegt und spätestens wenn.


Apfel Rahm Kuchen, super Rezept von Oma, 100 Genussgarantie

Veröffentlicht in Kochen & Backen, Lifestyle. Apfel-Rahm-Kuchen: Rezept für den saftigen Herbst-Traum. von Jessica Stolz. Instagram. TikTok. Wir verraten euch das simple Rezept für einen ultra.


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Zubereitung. Apfel und Rahm in einem Kuchen passt wunderbar! Wir lieben den Traum der süßen Küche und genießen ihn mit Kaffee oder Kakao! Teil 1. Eine Springform (Durchmesser 26 cm) mit Butter fetten. Das Mehl mit 80 g Zucker, Salz, einem Ei und der Butter (Flocken) zügig glatt verkneten.


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Apfel-Rahm-Belag zubereiten. Äpfel schälen, vierteln und in Spalten schneiden. Den Streuselboden damit belegen. Erst Puddingpulver mit Zucker mischen, dann nach und nach mit einem Schneebesen mit etwa 5 EL der Sahne und verrühren. Übrige Sahne in einem Topf zum Kochen bringen.


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Schritt 2. Eine Fettpfanne mit Fett auspinseln und mit einem Blatt Backpapier gleichmäßig auslegen. Nun füllt man gut 2/3 des Streuselteiges in die Fettpfanne und verteilt sie gleichmäßig auf dem Boden und drückt sie fest (ich nehme zusätzlich noch ein Nudelholz). In der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad vorheizen (Ober-/Unterhitze).


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Sahne, Zucker, Eier, Vanillezucker und Zimt mit dem Handrührgerät ca. eine Minute verquirlen. Den Guss gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen. Die restlichen Streusel darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 50 Minuten auf der mittleren Einschubleiste backen. Mit dem Puderzucker bestreuen und servieren.


Apfel Rahm Kuchen (Rezept mit Bild) von guapa Chefkoch.de

Deshalb habe ich für euch einen sehr feinen Apfel-Rahm-Kuchen im Gepäck, der ganz flott zubereitet ist, jedoch sowas von köstlich schmeckt. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt einmal ausprobieren, denn ihr werdet ihn lieben. Wie immer habe ich für den Teig mein Dinkel-Mehl Typ 630 genommen.


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Saftiger Apfel-Rahm-Kuchen (31) Seite: < 1 > Rezept der Woche Minestrone mit Fenchel und Salsiccia. Minestrone mit Fenchel und Salsiccia. Rezept von Sheeva1960 vom 22.11.2023 . 20 Min. mittel-schwer. günstig (3) Empfehlung.

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